Come Servirlo

 
Gambero Rosso
1999
2000
2001
2002
2003
2005
 
A. I. S.
2000
2005
 
Vinitaly
30°
Med. d'Argento
31°
Gran Menzione
32°
Gran Menzione
33°
Gran Menzione
 
Altri Riconoscimenti
1996
Bronze Medal
1998
Bronze Medal
2000
Bronze Medal
2001
Bronze Medal
2002
Bronze Medal
18° Banco d'Assaggio
Vini d'Italia
Medaglia d'Oro
Vinalies Paris 2003
Argent
 
ROZZANO
(appartenente alla famiglia dei ROZZI)

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

S

ui terreni esposti a mezzogiorno nel Comune di Castorano viene coltivato il Montepulciano che, da solo dà vita a questo eccellente vino di colore rosso rubino intenso. Invecchiato con maestria in Barrique, all'olfatto è fruttato, floreale, etereo e speziato, si individuano profumi di confettura di frutta, fiori rossi, cannella, pepe e chiodi di garofano.

È intenso, persistente e fine al naso così come al gusto, è inoltre secco, sapido, giustamente tannico, molto caldo di corpo, morbido ed equilibrato e lascia al palato nettezza determinata dal tannino.

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