saltante vino ottenuto da uve di Chardonnay, accuratamente coltivate sul Colle Malerbi a 10 Km. dal mare con vigneti ben esposti a mezzogiorno selezionate con diradamento prima e poi vendemmiate tardivamente.

Fattori questi che donano al vino
corposità , persistenza ed intensi
profumi.

Perfetto abbinato con carni leggere e formaggi, ottimo con secondi di
pesce pregiato ed infine superlativo da degustazione e meditazione.

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